乌龟咬人这件事，发生的场景其实相当固定。
最多的一种是喂食时咬的。你天天从缸上方投食，它认住了"从上面伸进来的东西等于食物"。某天你伸手捞东西，手指在水面晃了一下，它扑上来就是一口。它不认识你的手指，它认的是那个动作。
第二类是领地反应。成年龟对自己的水域有明确的占有欲，手伸进它的缸、尤其靠近晒台和躲藏区的时候，它会把这当成入侵。
第三类是防御。被抓着翻过来、被拎着四肢的时候，脖子能够到的范围内它都会咬。
同是咬人，力度差得很远。
鳄龟排第一，它的咬合力能直接咬断小树枝，成年鳄龟最好把"可能被咬"当成默认前提，清理缸的时候用工具，不用手。
巴西龟、草龟这类常见水龟，成体的咬合力也不小，尤其体型大的个体，咬住之后的撕扯动作会把手指皮肉带下来。幼龟咬了疼但不伤，这也是很多人低估成体的原因：养了三年，还停留在"小时候咬过不疼"的印象里。
陆龟里苏卡达这类大体型的咬合力也够撕皮，但总体攻击性低，防御性咬居多。
硬拽是最差的选择。龟咬住之后颌骨锁死，你越拽它咬得越紧，还可能把它拖伤。
对水龟，最有效的办法是把它放回水里。多数水龟入水就会松口，本能是优先逃跑。陆龟可以放到地面上，让它四脚着地，安全感回来了它会自己松。
咬住不松的极端情况，把水冲它的鼻孔和嘴周，多数会松开。再不行，找东西从嘴角撬，别从正面硬掰。
乌龟口腔里的细菌谱和人不同，沙门氏菌是标配，被咬破皮的伤口按污染伤口处理。
流动清水冲干净，碘伏消毒，观察后续有没有红肿、跳痛、发热。伤口深、出血多、或者出现红肿扩散的，直接去医院，跟医生说明是被龟咬的。这一点上别自己扛，口腔穿刺伤的感染率不低。
摸过龟之后洗手这条规矩，本来就该有，被咬之后更要当成铁律，家里有小孩的尤其要盯住，小孩被咬的案例里多数是喂食时逗龟。
喂食用长镊子或者投食器，别用手指拿着食物在缸口晃。喂食这件事一旦成了固定联想，手指就是食物信号。
清理缸的时候，先把它引到缸的另一头，或者临时捞进隔离盒。手在缸里操作的时间越短、越突然越好，别在它眼前慢慢悠悠地捞东西。
伸手的方向避开头部。从尾部方向轻托比从正面伸手安全得多，这一点在它扑食的瞬间尤其明显。
有些个体天生亲人，有些永远不认人，这和品种、个体经历都有关，硬要上手训练一只成年鳄龟，结果是可预测的。
咬人不只发生在人和龟之间。
同缸不同种、尺寸差得多的龟，咬尾、咬脚是常见伤，弱的那只往往先掉尾尖、后烂脚，等到发现的时候伤口已经感染。混养这件事的底线在尺寸和习性，尺寸差一截、习性不对路，相安无事只是暂时的，被咬的总是小的那只。
咬伤之后的水质更重要，破皮的龟泡在老水里，伤口很快发展成感染，处理方向和壳上发白掉皮那一类皮肤问题接近，先把水换干净，再谈伤口。
上手不是不行，是要挑时机和方式。
刚到家、正在适应期的龟别上手。喂食之后半小时内别上手，它处在捕食模式里。冬眠前后、生病的龟也别折腾。
抱的姿势是托腹甲两侧，手指避开四肢够得着的范围，离水面近一点，它挣扎落水不受伤。
最后提一句体型：龟的攻击性和它的体型一起长，小时候那点咬力会让你放松警惕，而它长到二十厘米只需要两三年，巴西龟能长多大这类问题，其实是安全问题的另一面。
Q：被乌龟咬了要打针吗？ 破皮的建议去医院处理，告诉医生是龟咬伤。龟不是狂犬病宿主，但伤口感染的处理不能省。
Q：龟认主人吗，会不会咬熟人？ 它认的是喂食规律，不是感情意义上的认。喂食联想足够强的时候，熟人伸手指它照样咬。
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